所需配料:牛肉馅400克,葱3根,面粉500克,白糖1勺,煎包机,盐3克,生抽2勺,大型煎包机多少钱一台,老抽2勺,鸡蛋1个,白胡椒粉适量,植物油适量,姜蒜末适量,淀粉适量。1.向面粉中加入白糖和酵母,用温水面团,盖上面团,或者用保鲜膜发酵至两倍大小。温水的温度大约是30度。2.在牛肉馅中加入3克盐、2汤匙生猪肉、2汤匙老猪肉、1个鸡蛋、适量白胡椒粉、适量植物油、适量生姜和大蒜粉,搅拌均匀。3.切葱花。4.切碎的大葱被混入牛肉馅中。5.将发酵好的面团在案板上搓匀,然后分成几份小份。
水煮丝瓜鲜肉
原料:猪肉馅500克面粉255克酵母(干)3克丝瓜络1根油2勺盐2勺姜2勺生抽2勺蚝油2勺芝麻油2勺白胡椒2勺白砂糖10克韭菜1根
生产实践:
1.将酵母溶解在温水中,倒入面粉中,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,燃气煎包机厂家,发酵至2-2.5倍大小
2.在肉馅中加入盐,然后在肉馅中加入少量的水多次,用筷子向肉馅的一个方向搅拌水,加入生酱油、蚝油、糖、盐、葱、姜糊和白胡椒粉,搅拌均匀,加入切碎的丝瓜络和芝麻油,搅拌均匀
3.发酵后的面团被均匀地揉搓和揉搓后,大型煎包机厂家,分成8等份。取一部分面团,卷成中间厚外围薄的面片,用馅料包起来
4.往锅里加入两勺油,加热。加入馒头、100克水和5克面粉制成面汤。倒入锅中,倒入1勺油,盖上锅盖,炖大约10分钟。离开锅前撒上白芝麻和葱。
首先,准备500克猪肉、500克普通面粉、200克猪皮冻、200克温水、4克酵母、1克小苏打、2勺生酱油、1勺料酒、4克盐、1勺鸡精、10克白糖、适量玉米淀粉、1个鸡蛋、1勺蚝油、1个洋葱、1个生姜和适量黑芝麻。第一步:将面粉倒入容器中,加入酵母、白糖、盐和小苏打,搅拌均匀,慢慢将温水倒入面粉中,用筷子搅拌,搅拌成絮状,揉成面团,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方,发酵至两倍大小。
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